- Desserts = süße Leckereien
- Verdauerle = Digestif
| Herbstzauber CEGH |
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| Gefrorenes / Sorbet / Mousse | € 14,50 | ||||
| *Eiscreme*CEGH |
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| -Vanille / Tasse Espresso separat | € 5,90 | ||||
| -Haselnuss-Schoko / Tasse Espresso separat |
€ 6,90 |
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| *Meringe*CEGH |
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| -Eismeringe Vanille -2- / aber bitte mit Sahne / Kompott Beeren | € 7,60 | ||||
| -Meringe aber bitte mit Sahne | € 2,20 | ||||
| *Sorbet* CEH |
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| - Klementine / Waldbeeren Kompott | € 5,50 | ||||
| - Cassise / Perlwein Secco | € 7,50 |
| *Creme* CEGH |
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| cremig & unwiderstehlich | |||||
| -Mini Crème brûlée / Obst |
€ 6 |
| *Mousse* CEGH | |||||
| - 2 Nocken / dunkle Schokolade 68% / Deko Obst | € 9,50 | ||||
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| -1- Nocke / dunkle Schokolade 68%[/ Deko Obst | € 6,50 |
Dessert Kinder
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für unsere kleinen & jüngsten Gäste gibt's 1 Kugel Eis Vanille CEGH Gratis |
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Die Süßspeisen: - werden mit pasteurisierten Eiern hergestellt-können Spuren von Soja, Gluten, Hühnereier, Erdnüsse & Schalenfrüchte enthaltenWeitere Informationen siehe Tabelle Allergene im Bereich der Speisekarte "Alte Zeit"
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Schnäpse / Verdauerle / Digestif 3 cl |
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| vom Hause Neumaiers Brand / Prinzbach |
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| Williams-Christ-Birne | 3cl | € 6 | |||
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Altes Kirschwasser gebrannt von Opa Franz vor über 40 Jahre |
3cl | € 9 | |||
| für zu Hause | |||||
| Flasche Williams-Christ-Birne 40 % |
0,375 L 0,5 L |
€ 13 € 18 |
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Flasche Altes Kirschwasser 42 % gebrannt von Opa Franz vor über 40 Jahre |
0,375 L 0,5 L |
€ 28 € 36 |
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| von unseren Freunden Landgasthof RÖSSLE / Willmann | |||||
| Getreidebrand Fassgelagert | 3cl | € 5,50 | |||
| Brandy 40% | 3cl | € 5,50 | |||
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Schnäpse / Geiste / Brandy vom Scheibel / Kappelrodeck |
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| Mirabell Premium über Gold 22 Karat destilliert | 3cl | € 6 | |||
| Eine blumig, breite Mirabelle, üppig fruchtig in der Nase mit einem Hauch Honigmelone Geschmack: frisch-fruchtige Mirabellentöne getragen von Marzipan und Minze im Abgang milde Frucht mit blumiger Note. Passt beispielsweise zu Spargelgerichten und frischen Salaten. |
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| EDLE Himbeere Premium über Gold 22 Karat destilliert | € 7,50 | ||||
| Finesse Himbeeregeist mit edlem Fruchtauszug |
€ 6,50 | ||||
| Altes Pflümle Premium über Gold 22 Karat destilliert | € 7,50 | ||||
| Nase: leichter Duft nach Pflaume und Anis, begleitet von Aromen von Pfefferminz & Zitronenmelisse, erstaunliche Duft- & Aromastoffe, die diese kleinen Früchte in sich bergen Geschmack: Marzipannote & leichter Kräuteraromen Abgang: zum Schluss hin auffrischende Pflaumennote FRUCHT. Die Zibarte ist eine Wildpflaume. Passt hervorragend zu Wildgerichten |
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| ALTE ZEIT Zibärtle - Brand Wilde Plaume | € 13,50 | ||||
| Apricot-Brandy Likör ALTE ZEIT Limitierte Edition | € 13,50 | ||||
| GINIE Tropical Gin Liqueur | € 7,50 | ||||
| Kinzig Brennerei Brosamer / Biberach | |||||
| Blutwurz "roter Rossler" | 3cl | € 3,00 | |||
| Edelbrand Quitte | 3 cl | € 6,50 | |||
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Brände & Geiste von Familie Wild / Gengenbach |
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| Brombeeren Brand | 3cl | € 5 | |||
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Alde Gott Edelbrände Kappelrodeck Himbeergeist 40% |
3cl |
€ 5 |
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vom Vallendar |
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| Haselnuss „Das Original“ | 3cl |
€ 9 |
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| Fein-Brennerei Prinz / Hörbranz / Österreich |
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| Wildpreiselbeer BRAND / Steingut gereift | 3 cl | € 8,50 | |||
Grappa |
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St. Magdalena / di WALCHER in barriques Riserva Mild, aber mit ausgeprägtem Charakter und schöner Frucht und exzellent integrierten Holznuancen bezaubert diese Grappa auch äußerst verwöhnte Gaumen. |
3cl | € 5 | |||
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Lagrein / di WALCHER Gran Classe Grappa mit Nuancen von Waldfrüchten. Gut strukturiert, fein, mild und gehaltvoll am Gaumen. |
3cl | € 5 | |||
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Goldmuskateller / di WALCHER kraftvolle Traubennoten / Südfrüchten / kernige Würze / weich & anschmiegsam |
3cl | € 5 | |||
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Gewürztraminer / di WALCHER sortentypisches Aroma / intensiv / würzig am Gaumen fein / vollmundig / rund / anhaltend |
3cl | € 5 | |||
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GRAPPAGNAC / di WALCHER "KOMME wieder" ist ein intensiver Grappa Invecchiata in Barrique, überzeugt mit einer süß-fruchtigen Note von Vanille, reichlich Eichenholz sowie einer süffigen bis zart geschmeidigen Traube am Gaumen. |
3 cl | € 5 | |||
Whisky - Whiskey |
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Deutscher Whisky von Kinzigbrennerei Brosamer |
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| Badischer Whisky blended | 3cl | € 7 | |||
| Biberacher Whisky Single Malt / smoke | 3cl | € 8 | |||
| Kinzigtäler Whisky Single Malt / smoke | 3cl | € 9 | |||
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Schottischer Whisky |
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| Red Label Blended | 3cl | € 4 | |||
| Chivas Regal Blended 12 Jahre alt | 3cl | € 7 | |||
| Glenfiddich Single Malt 15 Jahre | 3cl | € 8 | |||
| Dimple Blended 15 Jahre | € 8 | ||||
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Irischer Whiskey |
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| Tullamore Dew Triple Distilled | 3cl | € 5 | |||
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USA Whiskey |
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| Jack Daniel No.7 Tennessee Whiskey | 3cl | € 4 | |||
Kräuterspirituose |
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| Fernet Branca oder Menta(Minze) | 3cl | € 3 | |||
| Ramazzotti „Aromano“ | 3cl | € 4 | |||
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AUS der Heimat |
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| Gute Schwester / St.Georgen | 3cl | € 4,50 | |||
| Mr. Cuckoo / Dr. Gustav Klein / Zell | 3cl | € 4,50 | |||
Liköre |
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| Eier mit Himbeeren / Familie Franz Wild / Gengenbach | 3cl | € 4 | |||
| Kirsche / Familie Willmann / Gengenbach | [3cl | € 4 | |||
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Weichsel Sauerkirsche Kirsch Willamn Scheibel Paradies / Kappelrodeck |
3cl | € 5 | |||
| Likör Walnuss Romanhof / Prinzbach | 3cl | € 4 | |||
| Likör vom Whisky / Kinzigbrennerei Familie Brosamer / Biberach | 3cl | € 5 | |||
| Grand Marnier Likör / karibische Bitterorange + Cognac / Frankreich bei Paris | 3cl | € 4 | |||
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Amaretto Biologico auf EIS / Walcher / Südtirol mit feinsten BioZutaten: bitteren Mandeln, Bohnen & Vanille aus Madagaskar & weiteren exquisiten Zutaten. Weizendestillat bildet die alkoholische Basis. |
3cl | € 4 | |||
Marc |
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| Marc Riesling / WG Durbach | 3cl | € 5 | |||
| Marc de Bourgogne / WG Durbach | 3 cl | € 5 | |||
| Marc du Caveau / Vieux | 3 cl | € 7 | |||
| Marc de Champagne / Jean Goyard / Club 1911 | 3cl | € 6 | |||
| Marc de Champagne / Jean Goyard / Vieux | 3 cl | € 8 | |||
| Weißer Burgunder / Tresterbrand / Karl H. Johner / Vogstburg Bischoffingen | 3cl | € 7 | |||
Gin |
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| Neumaiers No2 Gin / Kräuter braun | € 8 | ||||
| ALX Dry Gin AL Laible Durbach | 4cl | € 8 | |||
| Fruchtige, florale und würzige Aromen spielen die Hauptrolle. Wacholder, Muskat, Schalen von Zitrusfrüchten, Piment, Maracuja, Koriander sind die wichtigsten Botanicals in diesem Winemakers-Gin. Ein edles Destillat, weich und harmonisch. Im Gin Tonic und in klassischen Cocktails gehört Eis dazu. | |||||
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Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist ein Gin aus dem Schwarzwald mit frischen Schlehen. Die Zahl 47 steht für die Anzahl der botanischen Zutaten. In der Herstellung ähnelt die Zubereitung von Schlehenlikör der von Gin. Für den Monkey 47 Sloe Gin werden nur frische Schlehen in Alkohol angesetzt, mit den charakteristischen Botanicals des Monkey 47 Schwarzwald Gin gewürzt. Im Unterschied zum Dry Gin wird dem Sloe Gin jedoch Zucker beigefügt, der die süßlich-harmonische Note mit Zitrus & prickelnder Würze von Monkey 47 hervorragend unterstützt. |
4cl
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€ 8
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24 / 12 Dry Gin Silvia Nigra Kinzig Brennerei Martin Brosamer Dieser mild würzige Dry Gin wurde aus 24 wilden, aber für den Schwarzwald typischen Kräutern & Gewürzen destiliert. |
4cl | € 8,50 | |||
Papidoux Calvados VSOP / Frankreich |
3 cl | € 5 | |||
Der Calvados Papidoux VSOP wird in der Destilerie de Cormeilles in der französischen Normandie produziert. Die in der Normandie befindliche Calvados-Region mit ihren zahllosen Apfelbäumen ist seit jeher die Heimat des französischen Calvados. Das Destillat dieses Calvados' wird fünf Jahre in exklusiven Eichenfässern gelagert. Vorherrschend ist sein fruchtiges und würziges Aroma, das von einer natürlichen Süße begleitet wird. Der elegante, fruchtige Eindruck setzt sich im Geschmack fort, in dem die Äpfel dominieren. Die natürliche Süße wird von einem leicht würzigen Hauch unterstrichen. Dieser angenehme Geschmack wirkt noch ein wenig im Gaumen nach. Trinken kann man ihn eigentlich immer, als Digestif, Apertif oder zwischen den Gängen eines umfangreichen Menüs. Eisgekühlt oder mit ein paar Eiswürfeln ist er ein hervorragendes Getränk im Sommer. Kenner trinken ihn allerdings pur, nur so kann er seine wahre Seele zeigen. |
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Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein Gin aus dem Schwarzwald. Die Zahl 47 steht für die Anzahl der botanischen Zutaten. Klar mit Süßlicher Note nach Wacholder & Zitrusfrüchte. Der Geschmack ist ausgewogen, komplex & etwas Pfeffer, im Abgang anhaltend & harmonisch. |
3cl
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€ 8
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Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist ein Gin aus dem Schwarzwald. Die Zahl 47 steht für die Anzahl der botanischen Zutaten. Feine Balance zwischen Gin und Schlehe |
3cl
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€ 9
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Zugangsdaten W-LAN
Für unsere Gäste WLAN Zugangsdaten: Netz: Zum-Kreuz-Gast Passwort: ZumKreuz7 |
